• منطقة بودونغ الجديدة ، شنغهاي ، الصين .
  • [email protected]

كيف تصنع الشوكولاتة و ما هي مكوناتها و فوائدها الصحية؟

من الناحية التغذوية، تعتبر الشوكولاتة بشكل أساسي مصدراً للطاقة، بها كميات قليلة من العناصر الغذائية. وفقاً لقاعدة البيانات الوطنية للمغذيات (National Nutrient Database) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، فإن 100 جرام (3.5 oz) من ...

اقرأ المزيد

أفضل 9 شركات شوكولاتة في الأردن

5. شركة توفي سكاكر شوكولاتة وعلكة. تقدم الشركة توفي شوكولاتة لجميع المناسبات وهذا أهم ما يميز هذه الشركة عن غيرها من شركات الشكولاتة في الأردن حيث توفر الشركة هدايا جميلة تتناسب من مناسباتك ...

اقرأ المزيد

طريقة صنع الشوكولاتة في المنزل

تعدّ الشوكولاتة من أكثر المواد استهلاكاً من قبل جميع الأشخاص؛ حيث إنّها تتميّز بمذاق وطعم رائع جداً، مما يجعلها أكثر طلباً من قبل جميع الأشخاص كباراً وصغاراً، وتزرع ثمار الكاكاو في المناطق التي تتميّز بالرطوبة العالية والتربة الطينيّة الخصبة. يتمّ استخلاص بذور الكاكاو ويتمّ تجفيفها، ثمّ طحنها حتى …

اقرأ المزيد

كيف تتم عملية صناعة الشوكولاتة من الألف إلى الياء؟ • تسعة

صناعة الشوكولاتة واحدة من بين الصناعات الهامة جدا حيث أن الشوكولاتة بجميع أنوعاها تلقي رواجا كبيرا على مستوى العالم، وسنتعرف اليوم من خلال المقال على الطرق المختلفة لصناعة تلك الحلوى المميزة والمفضلة للكبار والصغار.

اقرأ المزيد

تحديات صناعة الشوكولاتة في مصر: ارتفاع أسعار المواد الخام وتأث...

صرحت عزيزة سليم، المدير المالي لشركة جولدن ستار لتصنيع الشوكولاتة، بأن أسعار الكاكاو مستمرة في الارتفاع، حيث ارتفع سعر الكيلو بين 20 و30 جنيهًا في شهر مايو الماضي ليصل إلى 170 جنيهًا حاليًا ...

اقرأ المزيد

مشروع صناعة الشوكولاتة في المنزل: استمتع بالإبداع واستثمر في المكاسب

مشروع صناعة الشكولاته من المنزل بإمكانهتحقيق أرباح ممتازة إلا أن ذلك يعتمد على عدة عوامل مثل جودة المنتج، تميز التصاميم,الأسعار المناسبة والمنافسة. يمكن أن تكون الأرباح الصافية ما بين 30% ...

اقرأ المزيد

صناعة الشكولاته في الأردن بمواصفات عالمية

عمان- شهدت صناعة الشكولاتة في المملكة منذ تأسيسها في خمسينيات القرن الماضي تطورات نوعية حتى أصبحت ترفع شعار " شكولاتة أردنية فاخرة" تضاهي في جودتها مثيلاتها العالمية . وأبدى صناعيون جذبَهم سحر المذاق شعورهم ...

اقرأ المزيد

كيف تصنع الشوكولاتة و ما هي مكوناتها و فوائدها الصحية؟

من الناحية التغذوية، تعتبر الشوكولاتة بشكل أساسي مصدراً للطاقة، بها كميات قليلة من العناصر الغذائية. وفقاً لقاعدة البيانات الوطنية للمغذيات (National Nutrient Database) التابعة …

اقرأ المزيد

أكاديمية الشوكولاتة

أكاديمية الشوكولاتة هي طريقة ذكية للتعلم. بالإضافة إلى الشهادات المعتمدة من منظمات العالمية وشركة Idemes التعليمية من لندن تعتمد أكاديمية الشوكولاتة التعليم عن بعد وتقدم تعليماً أكاديمياً ...

اقرأ المزيد

‮العالم‬

For a better experience on your device, try our mobile site. مادي سافيج مراسل بي بي سي-بروكسل تصنع بلجيكا أفخر أنواع الشوكولاتة اخترعت ...

اقرأ المزيد

الشوكولاتة .. صناعة عالمية لذيذة بمليارات الدولارات | Euronews

الشوكولاتة .. صناعة عالمية لذيذة بمليارات الدولارات. سنويا، يتم إنتاج خمسة ملايين طن من الشوكولاتة، 70 في المائة منها تأتي من دول غرب إفريقيا، ساحل العاج وغانا. يساهم الذين يجدون صعوبة في ...

اقرأ المزيد

أشهر دولة في صناعة الشوكولاتة

تحتل باريس الفرنسية مكانة مُميزة في قائمة أشهر مدن العالم في صناعة الشوكولاتة، فهي تشتمل على الكثير من متاجر الشكولاتة، والتي يُمكن مُلاحظة إدراج أكثر من 300 منها في دليل الهاتف الباريسي، ومن هذه المتاجر سلاسل شهيرة ...

اقرأ المزيد

مشروع مصنع شوكولاتة.. تجربة مثيرة وأرباح كبيرة

وإنشاء مشروع مصنع للشوكولاتة يهدف إلى تحقيق أرباح كبيرة، حيث يعتبر قطاع صناعة الشوكولاتة من بين الصناعات الواعدة والرابحة، حيث يتزايد الطلب على منتجات الشوكولاتة بشكل مستمر.

اقرأ المزيد

الدورة الاحترافية لتعلم اساسيات صناعة الشوكولاتة من المنزل

ماذا سنتعلم في هذا الكورس. أسرار اختيار الشوكولاتة والأدوات. أصول التعامل مع الشوكولاتة والأدوات وحفظها. تعليمات تحضير الشوكولاتة للاستخدام والتشكيل. تقنيات الصب بأنواعه ويشمل الصب ثلاثي ...

اقرأ المزيد

ChocoDar

CHOCODAR. تعلم تقنيات صناعة الشوكولاته الأساسية واكتشف الوصفات المبتكرة واستلهم من خبراء الشوكولاتة المحترفين. كن صانع الشوكولاتة في الغد اليوم.

اقرأ المزيد

طريقة صناعة الشكولاتة في المصانع

طريقة صنع الشوكولاتة في المصانع، الشوكولاتة بكافة أنواعها تحظى بشعبية كبيرة، وتعتبر من أهم الصناعات، وعملية تصنيعها سهلة بحيث تكون ممكنة في المنزل، وتتنافس

اقرأ المزيد

كيفية عمل الشوكولاتة: 14 خطوة (صور توضيحية)

تحضير شوكولاتة داكنة سهلة من 4 مكونات. عاير مقادير مكوناتك. لهذه الوصفة، ستحتاج إلى 1 كوب (100 جم) من مسحوق الكاكاو، و½ كوب (120 مل) من زيت جوز الهند، و 4 ملاعق كبيرة (60 مل) من العسل، و½ ملعقة كبيرة (7.5 ...

اقرأ المزيد

مشروع صناعة الشوكولاته في المنزل؛ 8 مستلزمات ضرورية لإنشائه

مشروع صناعة الشوكولاته في المنزل (home made chocolate)؛ شعبية الشوكولاتة آخذة في الازدياد نظرًا لأن الشوكولاتة هي واحدة من أكثر الحلويات الشهية شيوعًا، لذلك مشروع صناعة الشوكولاته في المنزل هو أحد أكثر المشاريع الناجحة ...

اقرأ المزيد

كيف تتم عملية صناعة الشوكولاتة من الألف إلى الياء؟ • تسعة

طريقة التحضير. في حمام مائي يتم العمل على تذويب زبدة الكاكاو مع كمية قليلة جدًا من الماء، يتم وضع مسحوق الكاكاو والعسل مع زبدة الكاكاو مع التقليب، ويتم وضع الفانيلا ونقلب حتي تتجانس المكونات ...

اقرأ المزيد

أفضل 9 شركات مصنعة للشوكولاتة في العالم

تتميز أفضل 9 شركات مصنعة للشوكولاتة في العالم بجودة المكونات التي تستخدمها في إنتاجها والتزامها بمعايير صارمة في عمليات الإنتاج والتصنيع.

اقرأ المزيد

كيفية صناعة الشوكولاتة في المنزل

نخلط الزبدة المخفوقة ومسحوق الكاكاو؛ حتى نحصل على عجينةٍ ناعمة خالية من الكتل. نضيف ثلاث ملاعق من عجينة الشوكولاتة إلى الماء الساخن مع تحريكه جيداً. نضيف أربع ملاعق من السكر، ونحرّكه جيداً ...

اقرأ المزيد

About Us | Learn More About Our Company and Services

Discover the essence of our brand and our commitment to delivering excellence. Learn about our company mission, values, and the services we offer. Explore further and discover how we can serve you better.

اقرأ المزيد

مشروع صنع الشوكولاتة في المنزل؛ أهم 7 نصائح فعالة للنجاح

يوجد عدة نصائح هامة لضمان نجاح مشروع صنع الشوكولاتة في المنزل ومن أهم 7 نصائح فعالة للنجاح: الاهتمام بالمذاق من خلال طلب آراء وملاحظات المعارف والعمل على تحسين المكونات أو طريقة الصنع لتشكيل ...

اقرأ المزيد

صناعة الشوكولاتة في المنزل

طريقة التحضير. لوح الشوكولاتة: نضع في وعاء كلاًّ من: السكّر، والزبدة، والكاكاو، والبيض، وبياض البيض، وخلاصة الفانيلّا والملح. نخفق المكوّنات السابقة حتّى يتشكّل خليط هشّ. نُضيف الدقيق ...

اقرأ المزيد

مشروع تصنيع الشوكولاتة في المنزل

يجب تحديد نوع المعدّات والآلات التي تُناسب حجم مشروع تصنيع الشكولاته وشرائها لتسهيل عملية صناعة الشكولاته والحصول على النتيجة المرغوبة، وتتمثّل الأدوات والمعدّات في الآتي: [٥]

اقرأ المزيد

كيف تصنع شوكولاته

يمكن صناعة الشوكولاتة في المنزل بسهولة تامة من خلال اتّباع الخطوات الآتية: [١] وضع مقدار كوب من الزبدة في وعاء، ثمّ إضافة ثلاثة أكواب من مسحوق الكاكاو، ومقدار كوب وثمن من السكر، ثمّ وضع ...

اقرأ المزيد

كيف تصنع الشوكولاتة

التخمير: تُغسل البذور دون نزع اللّب عنها وتوضع في أكوام أو داخل صناديق مثقبّة لها أغطية، وتُغطّى بأوراق الموز وتُترك من (2-9) أيام لتختمر وتكتسب النكهة المُحبّبة للشوكولاتة. يتحوّل اللّب ...

اقرأ المزيد

دورة فنون الشوكولاته وتطبيقاتها

صناعة علب توزيعات الشوكلاته من الورق والكرتون. عمل حروف الصناديق. تفاصيل الدورة: مدة الدورة : 21 ساعة. الحصول على شهادة إتمام: نعم. دعم فني بعد الإنتهاء من الدورة: نعم. متطلبات الدورة: تجهيز ...

اقرأ المزيد

"صنايعية مصر" يستعرض تاريخ صناعة الشوكولاتة في مصر

وقال مقدم برنامج "صنايعية مصر"، إنه قبل عام 1920 كانت الشكولاتة تدخل مصر مستوردة، قبل أن يتم التفكير بإنشاء مصنع محترف لصناعة الشكولاتة في محافظة الإسماعيلية، تحت اسم "شكولاتة رويال".

اقرأ المزيد

صنع الشوكولاتة في المصنع

صناعة الشوكولاتة. تتم إعادة مزج كلٍ من مسحوق الكاكاو مع الزبدة المستخرجة منه لتصنيع الشوكولاتة حيث إنها تساهم في منح الشوكولاتة الطراوة والمرونة، وفي هذه المرحلة من الممكن إضافة المنكهات ...

اقرأ المزيد