اتخذت دولة الكويت بعد استقلالها في عام 1961 خطوات بارزة في ترسيخ أمنها الغذائي تمثلت بتأسيس شركة مطاحن الدقيق الكويتية التي اندمجت مع شركة المخابز الكويتية عام 1988 لتصبح بذلك ركيزة أساسية ورافداً هاماً من روافد الصناعة ...
اقرأ المزيدتواجه شركات مطاحن إنتاج الدقيق 72%، ركودا حادا وصل إلى وجود طاقات معطلة بها تصل إلى 70%، لسببين؛ أولا وجود عدد كبير من المطاحن تصل قدراتها الطاحنة لحوالى 11 مليون طن سنوياً فى حين لا يتجاوز الاستهلاك 3.5-4% سنوياً، وثانياً ...
اقرأ المزيد